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食
[ 2018年10月23日 ]
越前がに新作料理ＰＲ 県内１９店 東京で発表会
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解禁
[ 2018年10月17日 ]
冬の味覚の王「越前がに」 １１月６日解禁
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広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。
四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。
越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。
