福井が誇る日本海の宝物越前がに国内屈指のトップブランドに君臨するカニの魅力をグローバルに発信します

越前がにの解禁やイベントなどのニュース、越前ガニの飲食店、越前かにを食べられる温泉旅館・民宿、越前カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。

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ニュース一覧

食

[ 2017年04月20日 ]

ポストこしひかり命名「いちほまれ」　福井の新ブランド米　東京で発表会

漁、競り・市場

[ 2017年04月14日 ]

ホタルイカ　旬の輝き　越前町で漁本格化

地域

[ 2017年04月11日 ]

越前がに「極」　究極の返礼品　坂井市ふるさと納税

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

旬味泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN

長者町いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

アクセスランキング

評価は産地が高める、越前がに　共同作業で強い集客力、加瀬教授

神戸市職員が越前ガニ２千匹注文　「風評被害から守れ」

カニは何を食べているの？（越前がにＱ＆Ａ）

【写真特集】越前がに解禁　活気にあふれる越前漁港

「食美味」福井県全国５位、宿泊旅行民間調査　おいしい食べ物に越前がに

甲羅に付着しているものは何？（越前がにＱ＆Ａ）

県が越前ガニのエコーはがき発売　解禁前にカニアピール

献上ガニ来週実施、１カ月半遅れ　タンカー重油汚染事故で

古事記に記載されているカニは越前がに？（越前がにＱ＆Ａ）

日本海のズワイガニ生息場所は？（越前がにＱ＆Ａ）

カニの注目キーワード

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越前がに職人

漁船と連携し品質を判断

田村幸次

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越前がに最新ニュース

解禁

[ 2025年11月01日 ]

越前がに漁前に漁船の安全点検　福井県越前町、敦賀海保など

観光

[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

観光

[ 2025年09月03日 ]

シンガポールで福井ＰＲ　県「フェア」　知事視察、売り込みも

食

[ 2025年07月06日 ]

季節の魚介ずらり　毎日てんてこ舞い　宮本鮮魚店（梅浦）

漁、競り・市場

[ 2025年07月05日 ]

「ウニ採り続けたい」集落唯一の海女・林さん（左右）

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越前ブイヤベース

４人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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