トップページニュース2011年1月 > 越前がに漁まとめズワイガニ豊漁、過去最高の12億円超え

越前がに漁まとめズワイガニ豊漁、過去最高の12億円超え

2008年03月27日

漁、競り・市場

 福井県は二十六日、二〇〇七年度(十一月六日―三月二十日)の越前がに漁の結果(速報値)をまとめた。ズワイガニの漁獲量は前年度比21%増の二百三十五トンで一九七二、六七年に次ぐ三番目の豊漁、漁獲金額は十二億千九百万円で過去最高となった。

 価格の高いズワイガニ漁が好調だったため、セイコガニ、水ガニを合わせた総漁獲金額は十七億千四百万円で五番目。二番目だった前年度同様、好調だった。総漁獲量は3%減の五百七十六トン。

 一キロ当たりの価格はズワイガニが五千百七十七円で前年度に比べ千円近くの減。セイコガニと水ガニは前年度より高く、それぞれ二千百二十九円、八百六十七円だった。

 セイコガニは百五十九トンで記録的な豊漁だった前年度からは18%減ったが、三年連続で百五十トンを上回る好漁だった。水ガニの漁獲量は12%減の百八十二トン、漁獲金額は9%減の一億五千八百万円。出漁船の延べ操業日数は6%減の四千二百五十三日だった。

 総漁獲量はかつて千トンを超えた年もあったが、七九年度には二百十トンまで減少。漁業者らが資源保護の取り組みを始め、近年は、カニ・カレイ分離網の導入や、漁場を守るための保護礁の整備などを進めてきた。

 県水産課は「カニの漁獲量は一定周期の増減の波があるとされる中、総量で六百トン前後を維持できているのは、過去から実践してきた資源管理の成果」としている。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

みくに隠居処

みくに隠居処

国内最上級品質の「三国産」越前がにを使用したコース料理が日帰りで楽しめる。家族や会社の小旅行などでも気軽にご利用頂けます。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊