漁船と連携し品質を判断
田村幸次
新型コロナ影響で越前がに売れず休漁 地元漁協「出漁して燃料、人件費が…」
福井県の越前町漁協所属の底引き網漁船全４９隻が３月３日、一斉に休漁した。越前がになどの競り値が大幅に下落しているためで、新型コロナウイルスの感染拡大で外食の自粛が広がるなど魚介類の需要が落ち込んでいる影響とみられる。４日からは通常通り出漁するという。
同漁協などによると、越前漁港では２月下旬から徐々に競り値が下がり、３月に入りズワイガニや水ガニは平年比５割超の下落となった。底引き網漁終盤の３月は例年下がる傾向にあるが「それ以上の下落幅」という。
こうした流れを受け３日朝、同漁協所属の底引き網漁船４９隻のうち４３隻を占める越前町小型底曳網組合が休漁を決め、大型船も追随した。同組合の久保徳人組合長は「出漁しても売れないならと役員らの総意で決めた」と話した。
また坂井市の三国港機船底曳網漁協は、例年３月は週末だけの出漁だが、３日までに来週末以降の出漁を見送る方針を決めた。浜出征勝組合長は「漁に出ないのはマイナスだが、出ても燃料費や人件費がかかる。仕方ないとはいえ、痛手だ」と困惑した様子だった。
三国港越前がに料理専門店 みくに隠居処
美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN
越前かに料理「鹿島」
僅か五か月間の夢舞台 越前がに料理！
