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商品、特産物 ]

若狭かれい秋空〝泳ぐ〟

(2021年11月18日 16時06分)

きれいに並べられ天日干しされる若狭かれい＝2021年11月11日、福井県小浜市川崎２丁目の若狭小浜お魚センター

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

若狭かれい秋空〝泳ぐ〟

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

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旬味 泰平

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