トップページニュース > 越前がにや若狭ふぐ、海の幸集合 福井・ハピテラスで25、26日催し

越前がにや若狭ふぐ、海の幸集合 福井・ハピテラスで25、26日催し

2017年11月22日

イベント

  越前がに、若狭ふぐなど福井を代表する冬の海の幸が集まる催し「越前・若狭紅白味自慢2017」(福井新聞社後援)が25、26日、福井市のハピリン屋根付き広場ハピテラスで開かれる。今年は越前がれいや高級魚ハタ、鯖おでん・サンドも“参戦”し、内容が一層充実した。

 市と市の第三セクターまちづくり福井が、昨年に続き開く。嶺北、嶺南の水産業者、カフェ、道の駅などが計13ブースを出店する。

 セイコガニ丼をはじめ、カニ鍋、カニ汁、甲羅焼き、セイコガニのちらしずしなどがずらり。フグ、ハタを使ったぜいたくな雑炊や、カレイ、イイダコ、甘エビの唐揚げなどより取り見取り。割安の浜値で提供する。バーベキューコーナーも六つ設置。会場で販売する海鮮バーベキューセットを焼いて味わえる。

 午前10時から午後4時まで。問い合わせは市にぎわい交流施設=電話0776(20)2901。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

越前がにならおまかせ

納谷一也

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

越前かにニュース (月別アーカイブ)