漁船と連携し品質を判断
田村幸次
ズワイガニ漁獲量が小型船２０７トンに 福井海区調整委、前年比８５トン減
福井海区漁業調整委員会は２０日、福井市の福井県水産会館で開かれ、２０１３年７月～１４年６月のズワイガニの漁獲可能量を、前年比８５トン減の２０７トンとすることを了承した。
対象は小型底引き網漁船。国が管理する大型船の量と合わせ、本県の漁獲可能量は３９７トンとなる。県によると、１２年度の小型底引き網の漁獲量は２８０トン。
関連するニュース
長者町 いわし屋
至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間
越前かに料理「鹿島」
三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！
