トップページニュース2009年9月 > 越前ガニ漁解禁、初セリは高値 悪天候が影響、越前町

越前ガニ漁解禁、初セリは高値 悪天候が影響、越前町

1996年11月07日

解禁

 日本海の冬の味覚を代表する越前ガニ漁が六日、解禁され、福井県越前町で初セリが開かれた。悪天候の影響で出漁船数が少なく、初日の漁獲量はズワイガニ、セイコガニ合わせて約千キロと昨年を大きく下回ったが、セリ会場には威勢の良い掛け声が響き、三十分余りでズワイ、セイコとも完売した。

 ズワイガニのセリ値は、漁獲量が少なかったことや祝儀相場も相まって、二万二千―二万八千円と昨年の一・五倍となった。セイコも千五百―三千円と高値で競り落とされた。

 五日からの悪天候で解禁初日は越前町漁協などから大型底引き船九隻のみが出漁。越前町の西約五十キロの沖合で午前零時、一斉に投網した。うち六隻が午前六時すぎから順次帰港し、セリに備えた。

 越前町の小樟漁港では午後一時から初セリが始まった。同町漁協の指定仲買人約四十人が参加し、「売り子」らの威勢のいい掛け声が響いた。

 越前ガニ漁はズワイが来年三月二十日まで、セイコは一月十日まで行われる。


関連するニュース

全て見る

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品