福井が誇る日本海の宝物越前がに国内屈指のトップブランドに君臨するカニの魅力をグローバルに発信します

越前がにの解禁やイベントなどのニュース、越前ガニの飲食店、越前かにを食べられる温泉旅館・民宿、越前カニのおすすめ商品、越前蟹の食べ方も分かる専門サイト。

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ニュース一覧

越前がにミュージアム

[ 2000年09月12日 ]

越前がにミュージアム入館者５万人　２ヵ月で達成、予想以上

蟹と水仙の文学コンクール

[ 2000年09月08日 ]

「蟹の文学コンクール」締め切り迫る　越前町、詩と俳句募集

光風湯圃　べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

割烹旅館　越前満月

広大な敷地にわずか９室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

三国港越前がに料理専門店　みくに隠居処

美食都市アワード受賞の坂井市で「三国港越前がに料理」を提供！R5.11リニューアルOPEN

らでん

越前がにを極めて３０年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理！

アクセスランキング

茶色いブツブツとミミズ？は何？　越前がに解禁日回顧（２）

ズワイガニの年齢は？（越前がにＱ＆Ａ）

甲羅に付着しているものは何？（越前がにＱ＆Ａ）

カニは何を食べているの？（越前がにＱ＆Ａ）

越前ガニの資源保護は大丈夫か　福井新聞・論説

「越前がに」の漁獲方法は？（越前がにＱ＆Ａ）

日本のズワイガニ漁獲量は？（越前がにＱ＆Ａ）

Ｂ－１で辛み隊が越前がにＰＲ　福島・東尋坊や丸岡城も

越前がに漁の底曳き網船を紹介　漁法などパネル展示、越前町

ＨＰで越前がになど冬の味覚を発信　福井県観光連盟、催し情報も

カニの注目キーワード

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越前がに職人

「かにまつり」のＰＲに奔走

池野政義

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越前がに最新ニュース

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[ 2025年11月07日 ]

越前がに　解禁日に水揚げ　県内漁港、３季ぶり

解禁

[ 2025年11月01日 ]

越前がに漁前に漁船の安全点検　福井県越前町、敦賀海保など

観光

[ 2025年10月08日 ]

ベニズワイ秋の主役に　越前町観光連盟　ＰＲに注力　１１月３日までフェア

観光

[ 2025年09月03日 ]

シンガポールで福井ＰＲ　県「フェア」　知事視察、売り込みも

食

[ 2025年07月06日 ]

季節の魚介ずらり　毎日てんてこ舞い　宮本鮮魚店（梅浦）

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越前ガニのおすすめ料理

越前かにまんじゅう

１０人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

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