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[ 2011年05月 ]

ニュース一覧

越前がにQ&A

[ 2011年05月31日 ]

カニは何を食べているの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月30日 ]

古事記に記載されているカニは越前がに?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月28日 ]

一生の間に、どのような移動をするの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月27日 ]

世界中に分布しているの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月26日 ]

ズワイガニがすんでいる深さは?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月25日 ]

甲羅に付着しているものは何?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月24日 ]

「水ガニ」ってどんなカニ?(越前がにQ&A)

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商品

[ 2011年05月23日 ]

冷凍かにめしいかが 番匠本店開発、5分で“出来たて”

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越前がにQ&A

[ 2011年05月20日 ]

同じ大きさの雄ガニでもはさみの太いカニと細いカニがいるのはなぜ?(越前がにQ&A)

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蟹と水仙の文学コンクール

[ 2011年05月18日 ]

詩、俳句入賞の作品集発刊 蟹と水仙の文学コンクール、越前町

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越前がにミュージアム

[ 2011年05月17日 ]

水仙が香るペーパーを販売 越前町と公共施設管理公社が開発

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越前がにQ&A

[ 2011年05月16日 ]

一生に何回の脱皮をするの?(越前がにQ&A)

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[ 2011年05月16日 ]

145年前の海難語り継ぐ供養祭 区民・遺族が調査、越前町

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越前がにQ&A

[ 2011年05月12日 ]

雄ガニと雌ガニではなぜ大きさが違うの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月11日 ]

ズワイガニの年齢は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月10日 ]

プランクトン生活をするの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月09日 ]

ふ化したカニの子どもはどんな形をしているの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年05月06日 ]

カニはどのようにして交尾するの?(越前がにQ&A)

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献

壁下誠

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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