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[ 2011年03月 ]

ニュース一覧

[ 2011年03月31日 ]

越前がに漁2年ぶり5百トン割れ 2010年度福井県まとめ

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越前がにQ&A

[ 2011年03月30日 ]

皇室への献上はいつから始まったの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月29日 ]

ズワイガニの仲間は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月28日 ]

ズワイガニが学問の場に登場したのは?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月25日 ]

ズワイガニという和名はいつ頃から?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月22日 ]

ズワイガニを食べるようになったのはいつ頃から?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月17日 ]

ズワイガニ漁はいつ頃から?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月16日 ]

ズワイガニの漢字は楚蟹、その意味は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月15日 ]

「越前がに」とは?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月14日 ]

水ガニ、ズボガニ、ヤマガニ、ズワイとは?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月11日 ]

ズワイガニの愛称は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月09日 ]

カニの種類数は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月08日 ]

越前がにミュージアムの飼育水温と水槽の水容量は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月07日 ]

福井県のズワイガニ漁獲量の推移は?(越前がにQ&A)

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旅行

[ 2011年03月06日 ]

越前がにファンら福井の味覚堪能 東京からツアー

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越前がにQ&A

[ 2011年03月04日 ]

福井県のズワイガニ漁獲量は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月02日 ]

西部日本海のズワイガニ漁獲量は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年03月01日 ]

日本のズワイガニ漁獲量は?(越前がにQ&A)

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

越前がに職人

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競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】

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