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[ 2001年01月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2001年01月28日 ]

越前ガニなどの物産即売 河野で荒波フェスタ、水仙まつり

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解禁

[ 2001年01月27日 ]

カニの幼生水槽フワリ5万匹ふ化 越前がにミュージアム

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歴史

[ 2001年01月21日 ]

越前ガニの呼称の謎 1965年ごろにブランド化

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[ 2001年01月12日 ]

セイコガニ漁水揚げ31%増 県漁連三国支所、卸値は93年以降最低

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イベント

[ 2001年01月11日 ]

第26回水仙まつり14日開幕 越前ガニ、水仙楽しんで

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イベント

[ 2001年01月10日 ]

3町村で水仙まつりが14日開幕 越前ガニ即売会など催し

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

越前がにならおまかせ

納谷一也

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】

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