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[ 1998年01月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 1998年01月24日 ]

東京で福井の物産と観光展 越前ガニ、甘エビなどPR

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[ 1998年01月24日 ]

越前ガニはこう食べる 福井市の専門学校で講習会

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献上がに

[ 1998年01月19日 ]

極上献上ガニ21匹を慎重に調理 三国町、きょう皇室へ

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[ 1998年01月14日 ]

1997年度セイコガニ漁、過去5年で最低 福井県漁連三国支所

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献上がに

[ 1998年01月13日 ]

献上ガニ調理悪天候で延期

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イベント

[ 1998年01月13日 ]

東京で物産展、福井をPRへ 越前ガニや越前そばなど展示即売

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[ 1998年01月12日 ]

越前ガニ掲げてお礼 画面通じ復活アピール

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

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長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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