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[ 1998年01月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 1998年01月24日 ]

東京で福井の物産と観光展 越前ガニ、甘エビなどPR

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[ 1998年01月24日 ]

越前ガニはこう食べる 福井市の専門学校で講習会

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献上がに

[ 1998年01月19日 ]

極上献上ガニ21匹を慎重に調理 三国町、きょう皇室へ

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[ 1998年01月14日 ]

1997年度セイコガニ漁、過去5年で最低 福井県漁連三国支所

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献上がに

[ 1998年01月13日 ]

献上ガニ調理悪天候で延期

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イベント

[ 1998年01月13日 ]

東京で物産展、福井をPRへ 越前ガニや越前そばなど展示即売

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[ 1998年01月12日 ]

越前ガニ掲げてお礼 画面通じ復活アピール

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献

壁下誠

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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