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ニュース一覧

イベント

[ 1998年01月24日 ]

東京で福井の物産と観光展 越前ガニ、甘エビなどPR

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[ 1998年01月24日 ]

越前ガニはこう食べる 福井市の専門学校で講習会

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献上がに、皇室献上

[ 1998年01月19日 ]

極上献上ガニ21匹を慎重に調理 三国町、きょう皇室へ

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漁、競り・市場

[ 1998年01月14日 ]

1997年度セイコガニ漁、過去5年で最低 福井県漁連三国支所

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献上がに、皇室献上

[ 1998年01月13日 ]

献上ガニ調理悪天候で延期

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イベント

[ 1998年01月13日 ]

東京で物産展、福井をPRへ 越前ガニや越前そばなど展示即売

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[ 1998年01月12日 ]

越前ガニ掲げてお礼 画面通じ復活アピール

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

至高のゆで蟹の秘密は絶妙のゆで時間

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】