福井新聞社提供的越前蟹信息網站 越前蟹知識網-美味盡在福井

福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

首頁新聞飲食 > 越前蟹是美食界的“前田敦子 ”? 若狹小浜的冬季大選

越前蟹是美食界的“前田敦子 ”? 若狹小浜的冬季大選

2013/12/12

飲食

擺有若狹河豚和越前蟹等海鮮的[若狹小浜海魚節 冬季大選]料理發錶會=11日,福井縣小浜市的Hotel Urban Port花椿 市民和遊客投票選舉小浜美味海鮮的[鞦季大選]結果和[若狹小浜海魚節 冬季大選]參賽名單發錶會11日,在福井縣小浜市內的酒店舉辦。鞦季大選上魷魚得票最多。會場上擺満用若狹河豚和越前蟹做的套餐,午餐等冬季大選參賽美食。

小浜市內的酒店和飲食店等的熱心人今年春天組織實行委員會。在當地魚聯的協助下,評選四季海鮮。目的在于通過多傢店開發提供當地海鮮料理來宣傳小浜的美食。品嘗料理後的市民和遊客投票給認為好喫的食品材料。春季頭奬是馬麵魚和巖魚,夏季頭奬是巖蠔。

鞦季大選,1831張選票中魷魚獲472票得頭奬。第2名是鰤魚幼魚獲438票,第3名是青花魚獲421票。

冬季大選,河豚,越前蟹,甜蝦,鰈魚,蠔參賽。7傢店開發提供13道菜。發錶會當天,展示河豚生魚片,河豚火鍋,炸河豚肉等能盡情享受若狹河豚的套餐,有越前蟹火鍋和甜蝦生魚片的豪華份飯等。

受邀請到場的市民們在試餐會上品嘗各種海鮮料理。從若狹町來的伕婦說“若狹河豚徬邊擺著越前蟹,很飽眼福。能親身感受到若狹灣海味豐富”。

相關的新聞

全部看

推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

是提供在其他飲食店享受不到的越前蟹的寶樂蒸鍋,鹽釡烤等招牌越前蟹料理的名店。全國各地的客人聞名而來的首選住宿設施。

越前之宿UOTAKE

越前之宿UOTAKE

由海鮮經紀能人經營的這傢旅館,其提供的新鮮越前蟹受到公認。在這浬能悠閑享受該旅館首推的觀景溫泉,和犒勞自己的安逸的時間。

酒店割烹 石汍

酒店割烹 石汍

品嘗在眼前割切好的最高檔次的越前蟹。在這裡能享受到瞭望日本海絕景和四季海味,舒心安逸的時間。

推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

提供受對味道要求嚴格的當地認可的「招牌越前蟹料理」

越前 蟹之坊

越前 蟹之坊

位於三國町的集餐廳和禮品店於一體的越前蟹專營店

旬味 泰平

旬味 泰平

讓您享受一年四季的時令美味

越前蟹 專家

一覽表

給“越前蟹”起名 提高其知名度

壁下誠

詳細信息請點擊此處

越前螃蟹的推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

越前濃味魚肉湯

越前濃味魚肉湯

可供4人食用

越前蟹壳味美