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越前がにのカニ汁に長蛇の列 越前町で「かにまつり」開幕

2007年11月25日

イベント

新鮮な越前がにを求める買い物客でにぎわった越前かにまつり=24日、福井県越前町のアクティブハウス越前駐車場 福井県越前町の「越前かにまつり~越前かにかにカーニバル」は二十四日、同町厨のアクティブハウス越前駐車場で開幕した。冬の味覚、越前がにを味わおうと大勢の買い物客が訪れ終日にぎわった。二十五日まで。

 町漁協や地元の鮮魚店などが十六のブースを開設。越前漁港でこの日朝水揚げされたズワイガニやゆでたてのセイコガニがずらりと並び、観光客や家族連れらが次々と買い求めていた。

 セイコガニが丸ごと一匹入ったカニ汁を一杯二百円で限定販売したコーナーには、販売の約二時間前から長蛇の列ができ、味わった親子連れらは豪快なカニ汁に舌鼓を打っていた。

 エビやバイ貝など新鮮な魚介類やカレイの干物をはじめ、熱々の焼きサバや焼きイカも販売され、人気を集めていた。

 二十五日は午前十時から。カニ汁は午前十時と午後一時からの二回、二百五十食ずつ販売される。


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

10日先の天気を見て仕入れ

中瀬康雄

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越前ガニのおすすめ料理

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セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

1人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

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