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17日に越前町で蟹祭り ズワイガニ、セイコガニ浜値で

1996年11月15日

イベント

 新鮮な越前ガニを浜値で販売する「越前カニ祭り」が十七日、福井県越前町小樟の同町漁協直営店・フィッシャーマンズタウン越前で開かれる。

 同町漁協が毎年開いており、今年三回目。

 六日に解禁されたばかりのズワイガニ、セイコガニがずらりと並ぶ。ゆでたものも活カニもある。ほかにも焼きサバや焼きイカなど、海の幸がそろう。直径二メートルの大鍋(なべ)を使ったカニ鍋は午前十時から、千五百人分無料で振る舞われる。活ズワイなどが当たる抽選コーナーも設けられる。

 販売開始は午前八時で、売り切れ次第終了する。問い合わせは、フィッシャーマンズタウン越前=電話0778(37)2388。


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べにや

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数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

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日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

望洋楼

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お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

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らでん

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越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

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刀根瑛昌

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越前かに玉

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4人分

カニのうま味が凝縮

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