トップページニュース > 2015年2月

[ 2015年02月 ]

ニュース一覧

[ 2015年02月26日 ]

厚揚げ、みそ…「あんのん福丼」 ふくい美味探訪福丼県編

詳細

[ 2015年02月22日 ]

博士が伝授「究極のへしこ講座」 若狭の伝統食、30人学ぶ

詳細

献上がに

[ 2015年02月20日 ]

皇室献上の極上越前がにを調理 三国港水揚げの逸品を厳選

詳細

観光

[ 2015年02月15日 ]

越前かにめし、認知度向上の好機 北陸新幹線の金沢開業で

詳細

観光

[ 2015年02月14日 ]

道の駅「越前」早くも20万人突破 記念品にズワイガニ贈る

詳細

[ 2015年02月13日 ]

捕れたてヤリイカその場で刺身に 越前町の道の駅で初企画

詳細

観光

[ 2015年02月11日 ]

セイコガニ鍋PRなどガイド育成 南越前町、研修希望者募る

詳細

[ 2015年02月05日 ]

華やか地元産たっぷりイチゴ丼 ふくい美味探訪福丼県編

詳細

観光

[ 2015年02月03日 ]

越前がにや寒ブリ北陸の魅力PR 首都圏経営者向けフォーラム

詳細

おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

「越前がには日本で一番おいしいカニ」

田村幸一郎

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

越前かにニュース (月別アーカイブ)