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[ 2009年11月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2009年11月15日 ]

絶品越前がにの旬到来 イベントに県内外から人波

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イベント

[ 2009年11月13日 ]

カニ食べに来て~ あすから越前町でまつり

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カニ殻

[ 2009年11月12日 ]

卵黄の色保つ越前がにの殻 県畜産試験場、鶏エサで効果

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イベント

[ 2009年11月12日 ]

福井県出身者ら越前がに舌鼓 東京で初蟹会

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イベント

[ 2009年11月12日 ]

三国の越前がにをぜひ 14、15日まつり、宣伝隊が来社

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解禁

[ 2009年11月07日 ]

お待たせ越前がに県内初水揚げ 越前町、坂井で80隻出漁

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ルポ

[ 2009年11月07日 ]

越前がに解禁立派なズワイ次々 本紙カメラマンルポ

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[ 2009年11月06日 ]

愛知出身の漁師奮闘中、越前町 蔵元さん「将来は船頭に」

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解禁

[ 2009年11月05日 ]

解禁控えカニゆで場細かく検査 嶺北三国消防が鮮魚店巡回

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解禁

[ 2009年11月05日 ]

越前がに漁あす解禁、県資源量調査 ズワイガニ平年並み

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

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「かにまつり」のPRに奔走

池野政義

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】

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