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[ 2009年11月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2009年11月15日 ]

絶品越前がにの旬到来 イベントに県内外から人波

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イベント

[ 2009年11月13日 ]

カニ食べに来て~ あすから越前町でまつり

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カニ殻

[ 2009年11月12日 ]

卵黄の色保つ越前がにの殻 県畜産試験場、鶏エサで効果

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イベント

[ 2009年11月12日 ]

福井県出身者ら越前がに舌鼓 東京で初蟹会

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イベント

[ 2009年11月12日 ]

三国の越前がにをぜひ 14、15日まつり、宣伝隊が来社

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解禁

[ 2009年11月07日 ]

お待たせ越前がに県内初水揚げ 越前町、坂井で80隻出漁

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ルポ

[ 2009年11月07日 ]

越前がに解禁立派なズワイ次々 本紙カメラマンルポ

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[ 2009年11月06日 ]

愛知出身の漁師奮闘中、越前町 蔵元さん「将来は船頭に」

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解禁

[ 2009年11月05日 ]

解禁控えカニゆで場細かく検査 嶺北三国消防が鮮魚店巡回

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解禁

[ 2009年11月05日 ]

越前がに漁あす解禁、県資源量調査 ズワイガニ平年並み

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

1人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

越前かにニュース (月別アーカイブ)