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[ 2009年11月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2009年11月15日 ]

絶品越前がにの旬到来 イベントに県内外から人波

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イベント

[ 2009年11月13日 ]

カニ食べに来て~ あすから越前町でまつり

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カニ殻

[ 2009年11月12日 ]

卵黄の色保つ越前がにの殻 県畜産試験場、鶏エサで効果

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イベント

[ 2009年11月12日 ]

福井県出身者ら越前がに舌鼓 東京で初蟹会

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イベント

[ 2009年11月12日 ]

三国の越前がにをぜひ 14、15日まつり、宣伝隊が来社

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解禁

[ 2009年11月07日 ]

お待たせ越前がに県内初水揚げ 越前町、坂井で80隻出漁

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ルポ

[ 2009年11月07日 ]

越前がに解禁立派なズワイ次々 本紙カメラマンルポ

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[ 2009年11月06日 ]

愛知出身の漁師奮闘中、越前町 蔵元さん「将来は船頭に」

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解禁

[ 2009年11月05日 ]

解禁控えカニゆで場細かく検査 嶺北三国消防が鮮魚店巡回

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解禁

[ 2009年11月05日 ]

越前がに漁あす解禁、県資源量調査 ズワイガニ平年並み

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

漁船と連携し品質を判断

田村幸次

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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