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[ 2008年11月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2008年11月19日 ]

越前がに、若狭かれいなど紹介 きょうから東京で物産展

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イベント

[ 2008年11月16日 ]

「カニは県産」冬の味覚求め人波 坂井市三国町と越前町で祭り

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イベント

[ 2008年11月14日 ]

セイコガニ汁や鮮魚販売 あすから越前かにまつり

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イベント

[ 2008年11月13日 ]

三国の越前がに味わって 温泉カニまつり宣伝隊がPR

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ルポ

[ 2008年11月08日 ]

荒海から王者次々越前がに漁解禁 大型クラゲ姿なし

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解禁

[ 2008年11月07日 ]

冬の王様越前がに漁が解禁 初競りズワイ5万円台も

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ブランド

[ 2008年11月07日 ]

三国港水揚げ品に越前がに新タグ 「献上品と同等」アピール

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解禁

[ 2008年11月05日 ]

越前がに漁解禁控え鮮魚店巡回 カニゆで場点検、三国消防

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解禁

[ 2008年11月05日 ]

越前がに豊漁期待、あす解禁 エチゼンクラゲ影響なし

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[ 2008年11月05日 ]

越前がに召し上がれ~ 越前町で15、16日まつり

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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