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[ 2014年08月 ]

ニュース一覧

[ 2014年08月30日 ]

ズボガニ漁の福井、石川確執解消 禁漁の協力方針を正式伝達

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[ 2014年08月27日 ]

脱皮直後のズボガニ漁8日間短縮 福井県底曳網漁業協が方針

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[ 2014年08月25日 ]

長野の野球場で越前がにPR 坂井市三国の観光宣伝隊

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イベント

[ 2014年08月23日 ]

「越前がに」の町、詩・俳句募る 越前町が文学コンクール

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[ 2014年08月09日 ]

台湾に「越前がに」などを売り込み 福井県副知事が訪問

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風景

[ 2014年08月02日 ]

越前がに花火など県都の夜彩る 福井フェニックスまつり

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観光

[ 2014年08月01日 ]

越前がになどうちわでPR 嶺南振興協1万枚作製

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前カニ雑炊

越前カニ雑炊

4人分

寒い冬にぴったりの心も体も温まる越前がにの雑炊

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