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[ 2014年01月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 2014年01月30日 ]

越前がにメーンの高級弁当5千円 新宿で福井県が物産展

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[ 2014年01月28日 ]

「ズボガニ漁自粛周知を」要請 石川県漁業者が福井側に

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イベント

[ 2014年01月26日 ]

セイコガニ丸ごと1杯カニ汁人気 南越前町で荒波フェスタ

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イベント

[ 2014年01月19日 ]

水仙、越前がに汁に人波 福井・越廼地区で「まつり」

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イベント

[ 2014年01月19日 ]

蟹と水仙の文学コン表彰式 大賞の久保さんらに賞状

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イベント

[ 2014年01月16日 ]

さいたまで越前がになど福井PR 初の物産展を開催

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イベント

[ 2014年01月12日 ]

越前がになど市価より安く 越前町、水仙まつり開幕

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イベント

[ 2014年01月10日 ]

越前がにが当たるビンゴ大会も 明日から水仙まつり

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イベント

[ 2014年01月08日 ]

越前がにや菓子精巧ミニチュア 坂井・三国湊町家館で展示

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解禁

[ 2014年01月08日 ]

越前がになど福井の冬をPR 水仙娘が首都圏へ出発

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商品

[ 2014年01月06日 ]

越前がに、東京・銀座で人気 アンテナショップが好調

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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