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[ 1999年10月 ]

ニュース一覧

イベント

[ 1999年10月31日 ]

ミニ水族館で越前ガニ、甘エビ展示 九頭竜紅葉まつり

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解禁

[ 1999年10月30日 ]

カニ漁解禁合わせ中央卸売市場開場 日曜返上で初セリ

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[ 1999年10月28日 ]

解禁控え越前ガニ雑炊でPR 県旅館組合鷹巣・鮎川支部

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[ 1999年10月27日 ]

解禁前にカニ雑炊振る舞い 福井市でキャンペーン 

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[ 1999年10月23日 ]

岐阜と滋賀で越前ガニPR 越前観光協会が出向宣伝

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越前がにミュージアム

[ 1999年10月16日 ]

愛称が「ビックラブ」に決定 越前がにミュージアム

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

セイコガニの甲羅盛り

セイコガニの甲羅盛り

1人分

カニみそも足の身もあますところなく盛りつけ【動画あり】

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