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福井県の冬の味覚・越前がにの卸値価格情報(2012年2月)

2012年02月01日

卸値

2011年11月6日に解禁を迎えた福井県の冬の味覚の王者、越前がにの卸値価格を速報します。福井市中央卸売市場と福井県漁業協同組合連合会敦賀支所などからの情報をもとにした、福井新聞の「福井生鮮食品」コーナーから掲出しています。市場が休み、新聞休刊日のほか、時化や不漁のときは情報を掲載しないことがあります。                                           

 

ズ・高・敦=ズワイガニ・高値・敦賀
ズ・安・敦=ズワイガニ・安値・敦賀
セ・高・敦=セイコガニ・高値・敦賀
セ・安・敦=セイコガニ・安値・敦賀
セ・高・福=ゆでセイコガニ・高値・福井
セ・安・福=ゆでセイコガニ・安値・福井
水・高・福=ゆで水ガニ・高値・福井
水・安・福=ゆで水ガニ・安値・福井
 


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

ズワイガニの甲羅盛り

ズワイガニの甲羅盛り

1人分

太い足の身をたっぷりと甲羅に乗せた迫力の一品 【動画あり】

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