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[ 2011年10月 ]

ニュース一覧

解禁

[ 2011年10月31日 ]

越前がに解禁前に救命胴衣着用訴え 越前町漁協と敦賀海保

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イベント

[ 2011年10月29日 ]

来月19、20日に越前かにまつり セイコガニ汁の販売も

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[ 2011年10月28日 ]

越前がに漁解禁前に新CM披露 イチロー出演、キリンビール

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料理店

[ 2011年10月28日 ]

「蟹の坊」南青山291横に出店 越前がにPR、望洋楼(坂井)

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解禁

[ 2011年10月26日 ]

越前がに漁解禁前に船の安全総点検 坂井市で福井海保など

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[ 2011年10月17日 ]

越前がになど福井県の食PRへ 水仙娘3人決まる

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

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「かにまつり」のPRに奔走

池野政義

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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