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ニュース一覧

漁、競り・市場

[ 2009年01月20日 ]

セイコガニ漁獲量26%減 ズワイガニは前年並みで推移

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プレゼント

[ 2009年01月16日 ]

観光情報メルマガ登録で越前がに 県が会員募集キャンペーン

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プレゼント

[ 2009年01月11日 ]

JAFのHPに越前がに特集 アンケート答えて商品も

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[ 2009年01月09日 ]

福井県宣伝隊が水仙、越前がにPR 荒川区長(東京)を表敬

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[ 2009年01月08日 ]

水仙娘が上京、越前がになどPR 福井県の魅力を多くの人に

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イベント

[ 2009年01月07日 ]

越前がにフェア人気、銀座三越 浜ゆで直送輝く黄タグ

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[ 2009年01月01日 ]

越前がに首都圏へ売り込め 東京・銀座三越、6日からフェア

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。