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[ 1996年01月 ]

ニュース一覧

歴史

[ 1996年01月31日 ]

カニはなぜ冬の味覚か BAYわかさ、今攸

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観光

[ 1996年01月26日 ]

カニの甲羅酒、口中にまろやかさ 三国町の冬場の楽しみ

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[ 1996年01月26日 ]

越前がになど福井の味覚アピール フェアで流通業者ら招く、大阪

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献上がに

[ 1996年01月24日 ]

献上ガニ紅色鮮やか、三国 7宮家向け”極上”調理

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解禁

[ 1996年01月22日 ]

新鮮な越前ガニを販売 水仙まつりで特産市、河野村

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イベント

[ 1996年01月20日 ]

カニ、和紙、水仙など福井をアピール 東京ドームでふるさとフェア

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イベント

[ 1996年01月14日 ]

水仙まつり16日開幕 特産市、カニフェア、生け花…多彩催し

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[ 1996年01月13日 ]

網浜直子さんが越前ガニの魅力紹介 越前町でTV番組ロケ

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[ 1996年01月11日 ]

セイコガニ漁終了、14年ぶり大漁 不況響き価格は14%減

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

みくに隠居処

みくに隠居処

越前ガニの宝楽蒸し、塩釜焼き等、他店では食べることの出来ない名物カニ料理を提供する名店。全国からお客様が訪れるイチオシの宿。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

至高のカニを確実に提供

刀根瑛昌

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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