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山盛り越前がにを品定め 坂井・三国でまつり

2010年11月14日

イベント

大勢の家族連れらでにぎわった三国温泉カニまつり=13日、坂井市の三国サンセットビーチ駐車場

 漁が解禁された冬の日本海の味覚、越前がにを味わう「三国温泉カニまつり」が13日、福井県坂井市の三国サンセットビーチ駐車場で始まった。新鮮なカニの販売やガサエビ鍋の無料振る舞いに、朝から大勢の客でにぎわった。14日まで。

 「越前がに大漁市場」コーナーには、町内の鮮魚店がズワイやセイコガニをずらりと並べた。アカガレイやフクラギ、イカなど新鮮な海の幸も販売され、家族連れらが品定めしていた。毎年恒例のガサエビ鍋も人気で、長蛇の列ができていた。

 そのほか、カニめしやカニ雑炊、セイコガニが1匹入ったカニ汁などの販売もあり、訪れた人はカニづくしの料理に舌鼓を打っていた。ダイコンやネギ、ハクサイ、花らっきょなど地元の野菜、特産物の市も開設された。また、小舟に温泉を入れた足湯コーナーも用意され、親子連れらが楽しんでいた。

 14日は午前6時から午後4時半まで。ガサエビ鍋は午前9時半、同11時半、午後1時半の計3回、300食ずつ配られる。

 


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

望洋楼

望洋楼

お客様の喜びを追求、進化する宿。ご主人自らが選び抜いた至高の越前がに料理は圧巻。眺望絶佳の露天風呂でごゆるりと。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

紋や

紋や

旬の料理とうまい地酒を味わえる店。地の物、天然物にこだわり抜いた食材が自慢。定番だけでなく独自のカニ料理を堪能できます。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

一覧

競り落とすには度胸が必要

中橋睦男

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越前ガニのおすすめ料理

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越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

10人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

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