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山盛り越前がにを品定め 坂井・三国でまつり

2010年11月14日

イベント

大勢の家族連れらでにぎわった三国温泉カニまつり=13日、坂井市の三国サンセットビーチ駐車場

 漁が解禁された冬の日本海の味覚、越前がにを味わう「三国温泉カニまつり」が13日、福井県坂井市の三国サンセットビーチ駐車場で始まった。新鮮なカニの販売やガサエビ鍋の無料振る舞いに、朝から大勢の客でにぎわった。14日まで。

 「越前がに大漁市場」コーナーには、町内の鮮魚店がズワイやセイコガニをずらりと並べた。アカガレイやフクラギ、イカなど新鮮な海の幸も販売され、家族連れらが品定めしていた。毎年恒例のガサエビ鍋も人気で、長蛇の列ができていた。

 そのほか、カニめしやカニ雑炊、セイコガニが1匹入ったカニ汁などの販売もあり、訪れた人はカニづくしの料理に舌鼓を打っていた。ダイコンやネギ、ハクサイ、花らっきょなど地元の野菜、特産物の市も開設された。また、小舟に温泉を入れた足湯コーナーも用意され、親子連れらが楽しんでいた。

 14日は午前6時から午後4時半まで。ガサエビ鍋は午前9時半、同11時半、午後1時半の計3回、300食ずつ配られる。

 


おすすめの宿

おすすめの宿一覧

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

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越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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