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[ 2015年01月 ]

ニュース一覧

観光

[ 2015年01月31日 ]

中国の雑誌、秋に越前がに特集号 

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イベント

[ 2015年01月30日 ]

セイコガニや甘エビで海鮮三色丼 東京で福井自慢の食提供

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商品

[ 2015年01月30日 ]

サバならぬシイラのへしこも認定 「ふくいの恵み」商品一堂

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イベント

[ 2015年01月25日 ]

越前がに、水仙を求めて人の波 越前町の道の駅でフェア

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イベント

[ 2015年01月23日 ]

越前がに、水仙楽しんで あす、25日越前町でフェア

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[ 2015年01月22日 ]

純けいかつ丼、かむほどに味わい ふくい美味探訪福丼県編

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[ 2015年01月22日 ]

ぷりぷり若狭すっぽん、絶妙な脂 若狭町、養殖場出荷ピーク

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イベント

[ 2015年01月21日 ]

新幹線金沢開業前に越前がにPR さいたま、むき方講座も 

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観光

[ 2015年01月20日 ]

越前がに、舞若道開通が追い風 道の駅「越前」はや15万人

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イベント

[ 2015年01月18日 ]

独特サバのへしこのなれずしも 「若狭路テント市」始まる

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イベント

[ 2015年01月16日 ]

24、5日は越前がにブース出店 越前町で水仙・カニフェア

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その他

[ 2015年01月15日 ]

越前がにおいしい地理的理由とは 福井の歴史考察本出版

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イベント

[ 2015年01月15日 ]

越前がにミュージアムなど巡って 17日からスタンプラリー

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[ 2015年01月15日 ]

お好みフグ料理は?総選挙実施 小浜、てっさなどエントリー

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[ 2015年01月15日 ]

酸味とまろやか卵ソース味カツ丼 ふくい美味探訪福丼県編

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観光

[ 2015年01月14日 ]

北陸新幹線、観光情報満載サイト 越前がに当たるキャンペーンも

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[ 2015年01月12日 ]

伝統食「へしこ」のうまさに迫る 坂井、講座に親子ら60人

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イベント

[ 2015年01月10日 ]

カニPR!新幹線で福井来てね ふるさと祭り東京2015 

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[ 2015年01月09日 ]

身の締まり抜群、若狭ふぐ旬到来 小浜で宅配発送が本格化

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観光

[ 2015年01月08日 ]

越前がにと水仙、美女がPR 首都圏の宣伝へ出発

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イベント

[ 2015年01月08日 ]

若狭ふぐキャンペーンをPR 小浜のキャラバン隊が来社

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その他

[ 2015年01月06日 ]

越前がになど初競り、市場に活気 福井市中央卸売市場が再開

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[ 2015年01月05日 ]

寒ブリ初網から大漁、美浜2千匹 漁師笑顔、小浜でも650匹

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

「越前かに」の名付け親、知名度向上に貢献

壁下誠

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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