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[ 2013年02月 ]

ニュース一覧

[ 2013年02月27日 ]

唸り、むさぼる越前がに ふくい文学歳時記

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献上がに

[ 2013年02月15日 ]

皇室献上の越前がにを調理 厳選ズワイガニ、天皇、皇后両陛下へ

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観光

[ 2013年02月04日 ]

スマホアプリに越前がにミュージアム登場 越前町の観光名所一堂

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解禁

[ 2013年02月04日 ]

福岡の児童が越前がにミュージアム訪問 越前町の姉妹都市

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卸値

[ 2013年02月01日 ]

福井県の冬の味覚・越前がに(ズワイ、セイコ)の卸値価格情報(2013年2月)

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

越前がに職人

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「かにまつり」のPRに奔走

池野政義

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前ブイヤベース

越前ブイヤベース

4人分

越前がにの甲羅のうまみが絶品

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