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[ 1997年02月 ]

ニュース一覧

重油事故

[ 1997年02月21日 ]

神戸市職員が越前ガニ2千匹注文 「風評被害から守れ」

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重油事故

[ 1997年02月19日 ]

献上ガニ来週実施、1カ月半遅れ タンカー重油汚染事故で

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重油事故

[ 1997年02月11日 ]

県立大が越前ガニなど生態系影響まとめ タンカー重油流出事故で

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イベント

[ 1997年02月09日 ]

河野村で水仙まつり開幕 越前ガニなど特産市盛況

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重油事故

[ 1997年02月08日 ]

重油事故ボランティアにカニ振る舞う 三国港機船底曳網漁業協同組合

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イベント

[ 1997年02月06日 ]

食通を誘う不変の味、越前ガニ 無類のカニ好きが太鼓判

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イベント

[ 1997年02月04日 ]

あつあつ越前ガニ鍋振る舞い にぎわう水仙まつり

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イベント

[ 1997年02月03日 ]

水仙配布、カニ鍋に列 越前町でフェア

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

やなぎ町

やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

越前がにならおまかせ

納谷一也

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かに玉

越前かに玉

4人分

カニのうま味が凝縮

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