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[ 2013年03月 ]

ニュース一覧

[ 2013年03月29日 ]

越前がに漁獲金額過去5年で最高 2012年度17億円、単価下落少なく

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商品

[ 2013年03月21日 ]

越前がにの身でシャリ包む恵方巻き 食料品卸の一乃松(越前市)

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イベント

[ 2013年03月15日 ]

折り紙の越前がに、恐竜を展示 教室主宰の中村さん

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イベント

[ 2013年03月11日 ]

漁師鍋とエビ刺し身振る舞いに長蛇の列 三国でカニまつり

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イベント

[ 2013年03月08日 ]

越前がに終了前に「三国温泉カニまつり」 9日、漁師鍋やエビ刺身振る舞い

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解禁

[ 2013年03月06日 ]

越前がに水揚げ過去5年で最高 セイコ、水ガニ好調48%増

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イベント

[ 2013年03月02日 ]

越前がにや焼き鯖ずしなど販売 福井の食や工芸ずらり、大阪

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卸値

[ 2013年03月01日 ]

福井県の冬の味覚・越前がに(ズワイ、セイコ)の卸値価格情報(2013年3月)

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

越前の宿 うおたけ

越前の宿 うおたけ

熟練の仲買人が営む宿で、越前がにの新鮮さは折り紙つき。自慢の展望温泉にゆったりとつかり、ご褒美のひとときをあじわえます。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

らでん

らでん

越前がにを極めて30年以上。県内一のかに問屋が営む日本食レストランで、越前海岸と同じ最高の鮮度と味のカニを楽しめる。

越前がに職人

一覧

漁船と連携し品質を判断

田村幸次

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

10人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品

越前かにニュース (月別アーカイブ)