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[ 2011年06月 ]

ニュース一覧

越前がにQ&A

[ 2011年06月30日 ]

「甲羅酒」ってどうやって作るの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月28日 ]

「カニ刺し」ってなあに?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月27日 ]

「越前がに」を買うときの注意は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月23日 ]

冷凍されたカニを買うときの注意は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月21日 ]

非冷凍のカニを買うときの注意は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月17日 ]

「越前がに」も冷凍されて売られるの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月16日 ]

カニは捕ってもよい大きさの制限があるの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月15日 ]

カニはいつでも捕っていいの?(越前がにQ&A)

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イベント

[ 2011年06月14日 ]

越前がにのポーズで演舞披露 ソーラン祭り出場本県チーム

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[ 2011年06月13日 ]

越前がに、越前和紙…世界へ発信 台湾人気歌手、福井ロケMV

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研究

[ 2011年06月12日 ]

越前がに、コウノトリ研究させて 県立大予算、県民が審査

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越前がにQ&A

[ 2011年06月10日 ]

カニも魚のえさになっているの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月09日 ]

ズワイガニは外国でも漁獲しているの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月08日 ]

カニはなぜ冬の味覚なの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月07日 ]

カニも病気になるの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月05日 ]

資源を保護するためにどんなことをしているの?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月03日 ]

福井県の漁獲量は?(越前がにQ&A)

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越前がにQ&A

[ 2011年06月01日 ]

資源量は少なくなっているの?(越前がにQ&A)

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越前がにミュージアム

[ 2011年06月01日 ]

目指せ“越前がに通”「検定1級」開始 越前町、ミュージアム

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

べにや

べにや

数寄屋造りの歴史が香る温泉宿。美しい庭を眺めながら「源泉掛け流し」の露天風呂と、贅沢な越前がにの懐石料理をご堪能ください。

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前 蟹の坊

越前 蟹の坊

三国の“おいしい”を詰め込んだ土産物とお食事の店。望洋楼のオリジナル商品や、新鮮な地元の海の幸を使った丼メニューはバラエティー豊か。

越前がに職人

一覧

漁船と連携し品質を判断

田村幸次

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前がに甲羅蒸し

越前がに甲羅蒸し

4人分

セイコガニたっぷりの贅沢な一品

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