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[ 2017年01月 ]

ニュース一覧

献上がに

[ 2017年01月20日 ]

極上越前がに 皇室へ 献上15匹を調理 坂井・三国

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イベント

[ 2017年01月17日 ]

21日に越前岬灯台を公開 敦賀海保、水仙まつりイベントで

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イベント

[ 2017年01月15日 ]

水仙、カニ フェア開幕 無料配布や炭火焼き人気 越前町

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越前がにミュージアム

[ 2017年01月12日 ]

カニの赤ちゃん ふわふわ 越前町・ミュージアム ふ化始まる

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PR

[ 2017年01月11日 ]

34店売り上げ1億円超 都内アンテナショップ 15年度 福井県2店も

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[ 2017年01月09日 ]

カニ丼「参戦」頂点へ 東京で全国どんぶり選手権 福井県から2種 海鮮、みそ 豪華に

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イベント

[ 2017年01月08日 ]

14、15日は水仙まつり「水仙・カニフェア」 

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観光

[ 2017年01月07日 ]

ジビエ料理味わおう 20日からフェア 福井県丹南地区13店

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[ 2017年01月06日 ]

魚介ずらり、威勢よく 県漁連小浜支所で初競り

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越前がにミュージアム

[ 2017年01月05日 ]

越前海岸の魚絵手紙で表現 越前がにミュージアム

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

荒磯亭

荒磯亭

日本海の絶景を独り占めする露天風呂。越前がにのうま味を最大限に引き出したオリジナル料理の数々を楽しめます。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

ホテル割烹 石丸

ホテル割烹 石丸

目の前でさばかれる極上の越前がにに舌鼓。日本海を望む絶景と四季折々の海の幸、心くつろぐ安らぎの時間を味わえます。

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

開花亭

開花亭

国指定有形文化財に選ばれた歴史ある老舗料亭。ここでしか出会えない、職人技が光る贅の限りを尽くした越前がに料理を堪能できます。

長者町 いわし屋

長者町 いわし屋

心づくしの越前がに料理を味わえる福井駅近くの老舗。夜のコースから昼食まで伝統と格式あふれる落ち着いた雰囲気とおもてなしでお迎えします。

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前がに職人

一覧

10日先の天気を見て仕入れ

中瀬康雄

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越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

カニのあんかけチャーハン

カニのあんかけチャーハン

2人分

カニチャーハンにとろ~り、あんをかけてプロ風の仕上がりに。

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