トップページニュース > 2013年10月

ニュース一覧

解禁

[ 2013年10月30日 ]

資源減でセイコなど漁期短縮 越前がに、食卓に影響も

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解禁

[ 2013年10月23日 ]

11月6日越前がに漁が解禁 今季の水揚げどうなる?

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[ 2013年10月18日 ]

越前蟹味噌バターなど最終候補に 農水省の地場もん国民大賞

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観光

[ 2013年10月16日 ]

浜町に越前がになど食の誘客拠点  料理人の技触れる場に

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観光

[ 2013年10月04日 ]

福井県農家や鮮魚店→アンテナ店 東京にTV電話で販売へ

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[ 2013年10月01日 ]

焼き鯖寿司、油揚げ、カニグラタン… 坂井ブランドに7食品

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おすすめの宿

おすすめの宿一覧

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

広大な敷地にわずか9室をしつらえた木造平屋造りの宿。広々とした部屋、和の庭園、贅を尽くした露天風呂付客室がお迎えします。

越前厨温泉 あらき

越前厨温泉 あらき

限定6室 海と夕日と蟹の旅館

光風湯圃 べにや

光風湯圃 べにや

3年の構想を経て再建された"老舗旅館"

おすすめの料理店

おすすめの料理店一覧

旬味 泰平

旬味 泰平

四季折々の旬の味覚を楽しめる店。越前がにを引き立て、より美味しく味わうための“合間の一品料理”にもこだわるおもてなし。

越前かに料理「鹿島」

越前かに料理「鹿島」

三国の海・空そして極上の越前かにフルコース料理!

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

日本料理越前がに専門店 やなぎ町

越前がにを知り尽くした料理長がきめ細やかなカニ料理をご提供します。スタッフとの“カニ談義”も魅力。心を込めたおもてなしで極上のひとときを。

越前がに職人

一覧

長年の経験と技術でカニの居場所探る

中野良一

詳しくはこちら

越前ガニのおすすめ料理

おすすめ料理一覧

越前かにまんじゅう

越前かにまんじゅう

10人分

越前がにのうま味をぎゅっと詰め込んだ一品