與漁船攜手鑑別品質
田村幸次
首頁 > 新聞 > 2014年12月 > 期待越前蟹捕撈豐收 44艘漁船閃亮出港 越前町•解禁前夜的景色
5日晚,44艘底拖網漁船以6日0點為目標從福井縣越前町一同出港,先在近海處集合。海麵上燈光閃耀,創造出幻想般的景色。在越前地區的登高處有目送漁船的傢屬們的身影。
據該町漁協信息,越前蟹解禁前一天,漁船集合後一起開往捕撈場所是以前就有的習慣。每個人都想第一個趕到還沒有被撒網的捕撈場所,所以大傢士氣都很高。
5日晚8點半,該町大樟,小樟地區漁港裡的漁船就開始點燈做準備工作。漁伕們撒神酒在船上祈禱安全和豐收,檢查設備和工具。満臉認真的錶情凝望夜晚的大海。
晚9點到10點之間,漁船相繼出港。送漁船出發的傢屬們說“註意安全”“一路平安”。
出港的漁船先在500米近海處集合,海麵上燈光聚集。晚10點半號令一響,漁船迅速開嚮捕撈場所。發動機低聲迴響,開嚮20到30公裡遠的捕撈場所。橫穿該町廚地區登高處的國道305號線上,傢屬們靜靜地註視着漸漸走遠的漁船的燈光。
*越前蟹日語有,越前KANI(かに),越前GANI(ガニ),越前KANI(カニ)等稱呼,福井縣的統一品牌名為[越前GANI(がに)。