採購拍板需要膽識
中橋睦男
首頁 > 新聞 > 2014年12月 > 越前蟹和糕點的精巧迷妳模型 在坂井•三國湊町傢館展示
長年興趣愛好製作食品和風景迷妳模型的早崎大司郎(71歲)=福井縣坂井市三國町神明2丁目=的作品展,在該市三國湊町傢館舉辦。展覽當地特產美食,印象中的北前船船伕們住宿設施[北前船之宿]等19部作品。
美食迷妳模型再現,放在直徑12釐米的正方形座臺上的越前蟹,蘿蔔泥蕎麥麵,水羊羹等當地特產,燙豆腐,四季糕點等。巧用石粉粘土,木頭,黏膠帶等材料和想法做出餐具,筷子託,作料等,氣氛十足。
早崎用燃燒器做出烤豆腐烤的痕跡,做出年糕片的裂縫等很註重細節,併錶示“希望仔細觀賞每部作品”。
展覽截止日期未定。該館開館時間為上午9點到下午5點。無休息日。