“越前蟹是日本最美味的螃蟹”
田村幸一郎
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福井縣坂井市的振興傢鄉小組[越前坂井辣蕎麥麵妳的蕎麥麵辛隊]6日,成為愛B聯盟(通過當地美食振興傢鄉團體聯絡協議會)正會員,首次參加11月在愛知縣豐川市召開的當地美食節[B-1大奬賽]。在大奬賽的2天裡,努力宣傳福井縣產蕎麥的美味和坂井市旅遊勝地,提高坂井市的知名度。
愛B聯盟的目的是推出全國每個地方資源的品牌,給地方增加活力。全國64傢團體是正會員,北陸三縣裡[蕎麥麵辛隊]是唯一的正會員。今年共64傢團體參加第8屆[B-1大奬賽]豐川大會,參加團體數為歷年最多。到場遊客超過58萬1000人(主辦者發錶)。
以坂井市商工會青年部成員為主的[蕎麥麵辛隊]成立于2011年7月。2012年2月成為準會員後順利升到正會員。在普及推廣辣蕎麥麵的過程中,委託三國高中傢政科做蕎麥麵辛隊服裝,委託女子二重唱小組NANAIRO製作啦啦隊歌,送舞蹈光盤給坂井市內幼児園等與當地密切合作的活動受到認可。
包括誌願者市民在內,蕎麥麵辛隊2天裡共120人參加[B-1大奬賽]。根據做蕎麥麵,手舉宣傳闆等不同內容分班。不斷宣傳坂井市的▽越前蟹▽東尋坊▽越光米發祥地▽日本最短的信等。坂井農業高中送白蘿蔔,三國高中送加信息的吉祥物代替菜票等,從市民的支持活動中得到無限力量。
雖然未能達到首次參加首次獲奬的壯舉,後籐壽和隊長說 “不僅是正隊員,市民,市觀光聯盟,市政府職員,保育員,大傢齊心協力為給傢鄉增加活力盡力”。併錶示明年要繼續參賽,肯定地說“在今年的經驗的基礎上爭取獲奬”。(山內弘司)