通過多年的經驗和技術確認海蟹所在
中野良一
嚮縣內所有初中3年級學生提供揹子蟹 福井縣政府等教喫越前蟹
福井縣政府和縣漁聯，縣漁協女性部聯合協議會11日起，嚮縣內所有初中3年級學生提供揹子蟹，教學生們福井冬季美食越前蟹的喫法。
為讓學生們記住傢鄉的味道，2010年度開始在學校提供午餐中利用且普及推進當地特產和水產品，教越前蟹喫法是其中的一個項目。
從11日到30日，共提供給縣內8000名學生
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MIKUNI隠居處
是提供在其他飲食店享受不到的越前蟹的寶樂蒸鍋，鹽釡烤等招牌越前蟹料理的名店。全國各地的客人聞名而來的首選住宿設施。
割烹旅館 越前満月
是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間，日式庭園，室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。
光風湯圃 Beniya
構思3年重建“老字號日式旅館”
旬味 泰平
這裡可以品嘗到四季的時令美食。在作為能更加享受越前蟹美味的“中間的一品料理”上也不懈努力。
長者町 iwashi屋
能品嘗到經過精心烹飪的越前蟹料理的福井車站附近的老字號。從晚宴套餐到午餐，在充満傳統和高雅的氣氛及款待中歡迎您。
