與漁船攜手鑑別品質
田村幸次
首頁 > 新聞 > 整隻越前蟹湯有人氣 越前町和三國町舉辦海蟹節
15日宣傳冬季美食代錶[越前蟹]的活動,在福井縣的越前町和坂井市三國町舉辦。擺満新鮮津和井蟹和揹子蟹,銷售海蟹料理和海產品。尋求旺季美食的衆多遊客來會場,一整天熱鬧非凡。活動均到16日。
[越前蟹節]在同一天開張的越前町廚地區的道路中途站[越前]停車場開幕。該町內20傢鮮魚店提供低于市價的越前蟹等海產品。遊客們爭先購買新鮮越前蟹。
有名的整隻揹子蟹湯今年也大有人氣。1天準備500份,早上餐券購買處就排起長隊。一傢三口從大阪來的井料MARIE(33歲)手拿海蟹湯碗高興地說“去年很好喫所以今年又來了。在寒冷中排隊值得”。
越前蟹節開幕之前,在該設施前舉辦道路中途站[越前]的落成儀式。內籐俊三町長錶示“將道路中途站和週邊設施有機地聯合起來,宣傳越前町的農工商”。
[三國溫泉海蟹節]在坂井市三國町的三國夕陽海岸停車場開幕。當地鮮魚店廉價提供越前蟹,甜蝦等豐富海產品。遊客們和店員邊交談邊挑選商品。
此外,遊客們在每年都受歡迎的免費贈送蝦蛄湯攤位前排起長隊,也品嘗整隻揹子蟹湯等海蟹料理。
16日從上午6點到下午4點半。