與漁船攜手鑑別品質
田村幸次
首頁 > 新聞 > 2010年2月 > 螃蟹博物館迎來孵化高峰 槽中小蟹悠然浮游
位於福井縣越前町廚的越前蟹博物館迎來了津和井蟹的孵化高峰,小蟹紛紛誕生,引來了眾多參觀者的注目。驅動小小的身體在水中悠然浮游的小螃蟹可以看到明年3月上旬為止。
在水溫僅2度的水槽裡生息著約20隻成蟹。產卵後1年至1年半的受精卵從1月下旬相繼開始孵化。小蟹現在處於被稱為溞狀幼體的第1階段,還不具備螃蟹的特徵,平均體長為3毫米。約5萬隻小蟹驅動身上6根刺樣的突起物和4條腿,在水面附近悠然浮游。
博物館內的參觀者都愛凝視觀看小蟹們可愛的姿態。該館的館員稱:“一般很少有機會能觀察到這樣的小蟹。螃蟹還有許多不可思議的生態,希望一定前來看看。”