福井新聞社提供的越前蟹信息網站 越前蟹知識網-美味盡在福井

福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

首頁新聞 > 越前蟹捕撈解禁 期待豐收 「極(KIWAMI)」80萬日元

越前蟹捕撈解禁 期待豐收 「極(KIWAMI)」80萬日元

2021/11/07

解除禁捕令

越前蟹捕撈解禁,相繼被運上岸=6日,福井縣越前町大樟地區的越前漁港  福井縣冬季美食「越前蟹」,6日捕撈解禁。在福井縣越前町和坂井市三國町的漁港,剛捕撈上來的越前蟹被相繼運上岸。在越前漁港有兩隻被認定為最高檔次的「極(KIWAMI)」,其中一隻的拍賣價為80萬日元,創史上最高價。 

 據縣政府水產課信息,以往的最高價為2017年和2020年的46萬日元。6日在三國漁港的首次拍賣上沒有被認定為「極(KIWAMI)」的越前蟹。

  5日夜晚,越前町漁協所屬底拖網捕魚船45艘,坂井市的三國港機船底拖網漁協等捕魚船10艘相繼出港。在近海處等到時間變為6日0點解禁時間後,一同開始撒網捕撈。

  據縣政府水產課信息,越前和三國兩漁港6日的捕撈數量,雄蟹約為8200隻比去年有所減少,雌蟹揹子蟹約為15萬隻與去年持平。縣政府水產課稱“有關首次拍賣價,雄蟹比去年略高,揹子蟹與去年持平”。

 有关捕撈期間,揹子蟹到今年12月31日,雄蟹到明年3月20日。

推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

光風湯圃 Beniya

光風湯圃 Beniya

構思3年重建“老字號日式旅館”

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

佔地廣闊,只有九個房間的單層木造旅館。寬敞的客房、日式庭園、附露天浴池的豪華客房恭候您的光臨。

推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

開花亭

開花亭

入選國家有形文化財產的老字號“料亭”

越前蟹料理“鹿島”

越前蟹料理“鹿島”

越前蟹料理-一個為期5個月的夢幻舞台!

長者町 iwashi屋

長者町 iwashi屋

最美味的煮海蟹的祕密在于絕妙的煮蟹時間

越前蟹 專家

一覽表

越前蟹的話,交給我吧。

納谷一也

詳細信息請點擊此處

越前螃蟹的推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

津和井蟹盛于甲殼中

津和井蟹盛于甲殼中

1人分

粗厚的蟹腿肉盛満甲殼,有魄力的一份菜[有動像]