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展示白色越前蟹 越前蟹博物館

2017/11/15

“越前蟹”博物館

福井縣越前町當地漁船在深海捕魚時,捕撈上身體呈白色的津和井蟹。現在展示在越前蟹博物館(越前町廚地區)的水槽內受到關註。

 
據說該津和井蟹是在越前蟹捕撈解禁後的本月9日,被當地漁船的底拖網捕撈上來的。由于顏色很少見就被送到該博物館。蟹殼寬12.8釐米,重量771.5剋,經過幾次脫皮,最終成長為成蟹。

 
 
 

據該博物館的主席研究員,大間憲之(69歲)信息,白色的原因應該是突然變異而不是帶有先天性色素。在海裡白色是比較顯眼的顏色,能躲過天敵成長到這麼大的確實少見。

 
白色越前蟹被送到該博物館已經是第3次。山口涉館長(38歲)說“目前在攷慮用普通越前蟹的紅色和這次的白色,策劃有關紅白越前蟹相配吉利的活動”。

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