福井新聞社提供的越前蟹信息網站 越前蟹知識網-美味盡在福井

福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

首頁新聞2010年11月 > 坂井市三國町和越前町舉行盛大品蟹活動

坂井市三國町和越前町舉行盛大品蟹活動

2008/11/16

活動

福井縣坂井市三國町和越前町15日分別舉行了盛大的越前蟹品嘗活動。闔家前來採購日本海冬季時鮮的人們擠滿了會場。兩地的活動均於16日結束。

“越前蟹嘉年華”排起長龍

“越前蟹嘉年華”上擺滿了越前蟹,場面熱鬧非凡。15日攝於越前町廚Active House越前停車場。 在越前町廚“Active House越前”停車場舉辦的“越前蟹節~越前蟹嘉年華”共有當地鮮魚店、町漁業協會等十六個攤位,現場銷售剛從越前漁港上岸的津和井蟹、背子蟹及其他當季海鮮,吸引了大批縣內外遊客。用整隻背子蟹熬製的濃湯品嚐區大排長龍。烤青花魚和烤魷魚也大大激發了遊客們的食慾。

16日的活動於上午十點開始。蟹湯供應分為上午10點及下午1點兩次,每碗300日元(約合人民幣24.4元),共有250份。

“三國溫泉品蟹節”人氣鼎盛

遊客全家參加“三國溫泉品蟹節”,會場上熱鬧非凡。15日攝於坂井市的三國日落海岸停車場。 坂井市的“三國溫泉品蟹節”在三國日落海岸(Sunset Beach)停車場開幕。活動不僅銷售越前蟹,而且免費供應新鮮蝦蛄湯,一早就吸引了大批遊客。

在“越前蟹漁業大豐收市場”區,町內各鮮魚店都在店頭擺滿了津和井蟹及背子蟹。此外還有新鮮赤鰈、長鰈等海鮮供應,遊客們紛紛駐足選購。

免費蝦蛄湯人氣極高,蟹肉飯、蟹肉壽司、炸蟹肉餅等也十分暢銷,遊客們品嘗了豐盛的“全蟹宴”。此外,花薤及蔬菜等特產展位也大受歡迎。

16日的活動從早上6點一直持續到下午4點半。蝦蛄湯分別於上午9點半、11點半和下午2點供應3次,每次300碗。

推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

光風湯圃 Beniya

光風湯圃 Beniya

構思3年重建“老字號日式旅館”

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

佔地廣闊,只有九個房間的單層木造旅館。寬敞的客房、日式庭園、附露天浴池的豪華客房恭候您的光臨。

推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

旬味 泰平

旬味 泰平

這裡可以品嘗到四季的時令美食。在作為能更加享受越前蟹美味的“中間的一品料理”上也不懈努力。

長者町 iwashi屋

長者町 iwashi屋

最美味的煮海蟹的祕密在于絕妙的煮蟹時間

開花亭

開花亭

入選國家有形文化財產的老字號“料亭”

越前蟹 專家

一覽表

與漁船攜手鑑別品質

田村幸次

詳細信息請點擊此處

越前螃蟹的推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

揹子蟹盛于甲殼中

揹子蟹盛于甲殼中

1人分

把蟹黃和蟹腿肉一絲不漏全盛好[有動像]