給“越前蟹”起名 提高其知名度
壁下誠
首頁 > 新聞 > 2008年11月 > 越前蟹正式解禁 巨型海蜇未見蹤影
越前蟹捕撈禁令於6日解禁。開始捕撈第一天,本報攝影部的攝影師高橋良典跟隨越前町的漁船一同出海進行了採訪。因燃料費飆升而處境艱難的漁民們對捕蟹季節期盼已久。他們在波濤洶湧的大海上將“冬季味覺之王”津和井蟹一隻隻地捕撈出水。
5日晚間10點半左右,漁船們隨著信號一同從大漳漁港附近出海。記者搭乘的小型拖網捕魚船“第二十三倖周丸”(14噸)在冬天較為平穩的波浪中,吹拂著溫暖的海風向漁場進發。 晚上11點半左右漁船到達第一個漁場,立刻將網投入海中。6日零點開始收網。越前蟹捕撈正式解禁。
第一網只撈到了不多的幾隻螃蟹。46歲的船長中野良一嘆道:“哎呀,這次螃蟹好少啊。稍微沒找準漁場就會變成這樣”,然後開往下一個漁場。
此時海面為之一變,波濤洶湧了起來。航行中,海浪多次“嘭、嘭”地撞擊著船身。漁船左右搖晃,連站著都很困難。
即使如此,漁夫們還是鎮定地在船緣上來回走動。下網約1小時後再次收網,終於捕到了期待已久的雄性津和井蟹和雌性背子蟹。好在越前蟹“天敵”體型巨大的越前海蜇絲毫不見蹤影。漁民期望“去年收成不錯,今年也能滿載而歸”。午後漁船回港卸下捕撈到的越前蟹,又立刻出發進行下一次捕撈。