在福井縣越前町小樟地區，由越前町漁協組閤會員開的料理店「海鮮美食處 越前」生意興隆。為振興漁業小鎮越前町，由町內3個漁傢經營。在店內能展望漁港，品嘗新鮮海味，漁師的妻子們負擔烹飪。

一個月前開業。利用該町漁協經營過的直銷店舊阯。該店于1992年用國傢等補助金開業，因經營不理想2000年休業。店長宮地真紀（44歲）=該町梅浦地區=等人說“難得的地方一直關著太可惜”，也希望能通過重新開業振興漁師小鎮和小鎮的漁業。

寫満新鮮海味的菜單裏有套餐和蓋澆飯等20餘種。其中最受歡迎的是以旺季生魚片拼盤為主的「海鮮生魚片套餐（A-C）」（1200日元到2500日元）。這個時期，用2隻以上揹子蟹做的「揹子蟹蓋澆飯」（3500日元）和，「越前蟹套餐（A-D）」（5000日元到2萬日元）也很有人氣。

料理店位于305號國道徬邊，引來很多遊客，其中還有縣外的迴頭客，星期六和星期天坐無虛席的時候也很多。在店內可展望小樟漁港，能邊看漁船往來和拍賣的樣子邊品嘗美食。

對盤碗和拼菜也很重視，為宣傳福井傳統工藝，碗和託盤使用越前漆器。店門口還銷售越前蟹和曬幹的鰈魚，青花魚HESHIKO（米糠青花鹹魚）等。

營業時間為上午10點半到下午6點。星期二休息。咨詢電話為「越前」=0778（37）1020。