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越前蟹[極(KIWAMI)] 最高價10萬4000日元 捕撈解禁 捕撈上23隻

2015/11/07

解除禁捕令

 初競りで10万4千円の最高値がついた越前がにの「極」=6日午後6時50分、越前町大樟の越前漁港 福井縣冬季美食[越前蟹]6日捕撈解禁。在福井縣越前町和坂井市三國町的漁港,福井縣本季節設定的最高檔次的津和井蟹[極(KIWAMI)]共捕撈23隻。越前町大樟地區的越前漁港首次拍賣出一隻10萬4000日元的有史以來最高價,拍賣場一時間嘈雜起來。


 [極(KIWAMI)]越前蟹的標準為煮熟後重量1.3公斤以上,蟹殼寬14.5釐米以上,蟹腳寬3釐米以上的津和井蟹,另加[極(KIWAMI)]字標簽。

在該漁港,上午開始小型底拖網捕魚船41艘相繼迴港,捕撈16隻[極(KIWAMI)]越前蟹。下午5點開始首次拍賣,經紀人們相繼打出高價,禮品市場一片沸騰。

以最高價拍賣下1.9公斤重的[極(KIWAMI)]越前蟹的是[KANEICHI水產]=該町米NO地區=中橋睦男社長(64歲)。中橋社長期待“高級料亭等的咨詢蜂擁而至,切身感到深受矚目。希望同時更加提高品牌實力和越前蟹的知名度”。

包括[極(KIWAMI)]越前蟹,該町捕撈上來的津和井蟹為5400隻,揹子蟹為11萬4000隻。拍賣價格[極(KIWAMI)]越前蟹以外的津和井蟹為一隻4000到2萬5000日元,揹子蟹為一隻450到1700日元,與往年持平。

在三國漁港,三國港機船底拖網(SOKOBIKIAMI)捕魚船漁協11艘漁船的其中9艘,6日中午相繼歸港。下午6點開始首次拍賣。據縣漁聯三國分所信息,首次拍賣價格包括[極(KIWAMI)]越前蟹的津和井蟹為一隻5000到7萬日元。揹子蟹與往年持平,為一隻200到4000日元。越前蟹的捕撈期間,揹子蟹到今年12月31日,津和井蟹到明年3月20日。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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