福井縣冬季美食[越前蟹]6日捕撈解禁。在福井縣越前町和坂井市三國町的漁港，福井縣本季節設定的最高檔次的津和井蟹[極（KIWAMI）]共捕撈23隻。越前町大樟地區的越前漁港首次拍賣出一隻10萬4000日元的有史以來最高價，拍賣場一時間嘈雜起來。

 [極（KIWAMI）]越前蟹的標準為煮熟後重量1.3公斤以上，蟹殼寬14.5釐米以上，蟹腳寬3釐米以上的津和井蟹，另加[極（KIWAMI）]字標簽。

在該漁港，上午開始小型底拖網捕魚船41艘相繼迴港，捕撈16隻[極（KIWAMI）]越前蟹。下午5點開始首次拍賣，經紀人們相繼打出高價，禮品市場一片沸騰。

以最高價拍賣下1.9公斤重的[極（KIWAMI）]越前蟹的是[KANEICHI水產]=該町米NO地區=中橋睦男社長(64歲)。中橋社長期待“高級料亭等的咨詢蜂擁而至，切身感到深受矚目。希望同時更加提高品牌實力和越前蟹的知名度”。

包括[極（KIWAMI）]越前蟹，該町捕撈上來的津和井蟹為5400隻，揹子蟹為11萬4000隻。拍賣價格[極（KIWAMI）]越前蟹以外的津和井蟹為一隻4000到2萬5000日元，揹子蟹為一隻450到1700日元，與往年持平。

在三國漁港，三國港機船底拖網（SOKOBIKIAMI）捕魚船漁協11艘漁船的其中9艘，6日中午相繼歸港。下午6點開始首次拍賣。據縣漁聯三國分所信息，首次拍賣價格包括[極（KIWAMI）]越前蟹的津和井蟹為一隻5000到7萬日元。揹子蟹與往年持平，為一隻200到4000日元。越前蟹的捕撈期間，揹子蟹到今年12月31日，津和井蟹到明年3月20日。