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冬季美食之王,越前蟹捕撈解禁 福井縣越前漁港等地充満活力

2014/11/06

解除禁捕令

小雨天,有關人員從船上卸下裝満越前蟹的箱子=6日,福井縣越前町的越前漁港 衆所週知的福井縣冬季美食之王,越前蟹6日捕撈解禁。在越前町的越前漁港,繼上午9點第一艘漁船之後,其他漁船也相繼迴港,在時而下雨的天氣裡,從船上卸下裝満越前蟹的箱子,期望已久的季節到來了,漁港內充満活力。該漁港的首次拍賣下午5點開始,坂井市三國漁港下午6點開始。

 5日夜晚50艘底拖網捕魚船從越前町出發。捕撈解禁時間6日0點開始撒網,在首次拍賣時間前相繼迴港。魚船有關人員全體出動,迅速將活津和井蟹移到水槽裡,給越前蟹裝証明是越前蟹品牌的黃色標簽等。

 迴港後的漁船有關人員說“實際捕撈數量比預想(少量)的要多”“好像個大的津和井蟹,揹子蟹沒有去年多”。

 越前蟹的捕撈期間,水蟹比上個季節縮短8天,從明年2月1日到3月12日。這是兩年連續縮短捕撈期間。津和井蟹從11月6日到明年3月20日,揹子蟹從11月6日到12月31日。

 據縣政府調查,本季節福井縣近海的捕撈預測量為,越前蟹雄蟹[比上個季節略有減少],雌蟹揹子蟹[與上個季節持平,或略有減少]。雖然也受天氣影響,但一般來講捕撈數量減少價格就會高漲,所以預測越前蟹總體價格將會比上個季節高。

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