“越前蟹是日本最美味的螃蟹”
田村幸一郎
1份海蟹湯裡整隻揹子蟹 水仙花祭開幕
第38屆水仙花祭12日在福井縣南越前町河野地區的河野海岸公園開幕。越前海岸的新鮮海產品和土特產同聚一堂。併有好天氣助興，一整天男女老少遊客衆多熱鬧非凡。今年的水仙比往年的長得慢，水仙花祭期間相繼開花，賞花季節能到2月底。
大約800平米的大棚內，河野觀光協會和當地商店等20傢店組織[荒波排擋村]。高聲銷售越前蟹，加工品，南越前町土特產等。烤鮮貝，烤魷魚，加有甜蝦和紅魚子的海鮮蓋澆飯等人氣大。該町特產今莊蘿蔔泥蕎麥麵也銷路很好。
當天，最大亮點是1份裡放整隻揹子蟹的海蟹湯（300日元）。活動從開始到結束買海蟹湯處一直都在排隊。第1次來到荒波祭的小浜市高塚地區的迫田弘毅（55歲）笑著說“福井縣嶺南方麵的海產品也可口，但越前的有特別的甜味。我嘗了海蟹湯，接下來打算嘗嘗今莊蘿蔔泥蕎麥麵”。荒波祭13日上午10點到下午4點也舉辦。
另外，關于水仙的開花時期，越前觀光協會聯合會事務侷負責人說“水仙個也高起來了花苞也出來了。好天氣能持續下去的話本月中旬應該能賞花了”，期待水仙花祭主角的早日登場。27日在越前町血平地區的越前水仙園舉辦[水仙園博覽會]時應該能訢賞到美麗的水仙花。
此外，在越前町廚地區的ActiveHouse停車場舉辦[水仙海蟹博覽會]（19日20日），在福井新聞社的風之森大廳舉辦水仙花插花展（25日到28日）。
