福井新聞社提供的越前蟹信息網站 越前蟹知識網-美味盡在福井

福井引以為豪的日本海珍寶“越前蟹”向全球介紹日本頂級螃蟹的魅力

首頁新聞2013年1月 > 1份海蟹湯裡整隻揹子蟹 水仙花祭開幕

1份海蟹湯裡整隻揹子蟹 水仙花祭開幕

2013/01/13

活動

越前がにや特産品などを品定めする大勢の来場者=12日、南越前町の河野シーサイドパーク

 第38屆水仙花祭12日在福井縣南越前町河野地區的河野海岸公園開幕。越前海岸的新鮮海產品和土特產同聚一堂。併有好天氣助興,一整天男女老少遊客衆多熱鬧非凡。今年的水仙比往年的長得慢,水仙花祭期間相繼開花,賞花季節能到2月底。
 
 大約800平米的大棚內,河野觀光協會和當地商店等20傢店組織[荒波排擋村]。高聲銷售越前蟹,加工品,南越前町土特產等。烤鮮貝,烤魷魚,加有甜蝦和紅魚子的海鮮蓋澆飯等人氣大。該町特產今莊蘿蔔泥蕎麥麵也銷路很好。
 
 當天,最大亮點是1份裡放整隻揹子蟹的海蟹湯(300日元)。活動從開始到結束買海蟹湯處一直都在排隊。第1次來到荒波祭的小浜市高塚地區的迫田弘毅(55歲)笑著說“福井縣嶺南方麵的海產品也可口,但越前的有特別的甜味。我嘗了海蟹湯,接下來打算嘗嘗今莊蘿蔔泥蕎麥麵”。荒波祭13日上午10點到下午4點也舉辦。
 
 另外,關于水仙的開花時期,越前觀光協會聯合會事務侷負責人說“水仙個也高起來了花苞也出來了。好天氣能持續下去的話本月中旬應該能賞花了”,期待水仙花祭主角的早日登場。27日在越前町血平地區的越前水仙園舉辦[水仙園博覽會]時應該能訢賞到美麗的水仙花。
 
 此外,在越前町廚地區的ActiveHouse停車場舉辦[水仙海蟹博覽會](19日20日),在福井新聞社的風之森大廳舉辦水仙花插花展(25日到28日)。

遊客們從生產者手中購買水仙花(左)

推薦熱門旅館

推薦酒店旅馆一覽表

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

是提供在其他飲食店享受不到的越前蟹的寶樂蒸鍋,鹽釡烤等招牌越前蟹料理的名店。全國各地的客人聞名而來的首選住宿設施。

割烹旅館 越前満月

割烹旅館 越前満月

是在近1萬平方米的佔地內造僅有10間客房的木造平房住宿設施。寬敞的房間,日式庭園,室內備有露天浴池的奢侈客房歡迎您。

推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

MIKUNI隠居處

MIKUNI隠居處

提供受對味道要求嚴格的當地認可的「招牌越前蟹料理」

開花亭

開花亭

入選國家有形文化財產的老字號“料亭”

らでん(RADEN)

らでん(RADEN)

用識真貨的「慧眼」和「技朮」提供逸品

越前蟹 專家

一覽表

為宣傳“螃蟹節”而奔忙

池野政義

詳細信息請點擊此處

越前螃蟹的推薦美味餐館

推薦美味餐館一覽表

越前蟹毬

越前蟹毬

可供10人食用

凝聚越前蟹精髓