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越前蟹首次拍賣!津和井蟹,揹子蟹連續不斷

2012/11/06

蟹動像

2012年11月6日下午5點開始,視頻介紹在越前町越前漁港首次拍賣越前蟹。


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接連不斷地運上來大越前蟹,拍賣者氣勢雄偉的吆喝聲。冬季美食之王,越前蟹6日捕撈解禁。在越前町和坂井市三國町的漁港裡,因等待已久的越前蟹季節到來而充滿活力。

5日夜晚,46艘小型底拖網捕魚船,6艘大型底拖網捕魚船從越前町的各個漁港出發。小型底拖網捕魚船在6日傍晚前全部歸港。下午5點,在小樟地區和大樟地區的越前漁港開始首次拍賣,拍賣者和競買者高聲叫錯。競買者在拍賣場匆忙地來來往往,以為盡快將活著的津和井蟹放進水槽。

據越前町漁協信息,津和井蟹的捕撈量與往年持平,為4000隻。揹子蟹的捕撈量比去年多百分之五十,為13萬5000隻。價格與往年持平,分別為5000到2萬日元,800到1300日元。捕撈越前蟹的船長邊笑邊說“一起也捕撈上越前海蜇,但沒有什麼影響。希望今年是個豐收年”。

在坂井市三國漁港,三國港機船底拖網漁協下屬13艘底拖網捕魚船出發。6日午後相繼歸港。據縣漁聯三國支所信息,在首次拍賣上,津和井蟹價格為2000到2萬3000日元,比去年略有降低,揹子蟹因捕撈量較少,價格為200到3000日元,比去年有所提高。

越前蟹捕撈期限為,揹子蟹到明年1月10日,津和井蟹到明年3月20日。

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